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名称 鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉（北海道産） 内容量 1個 200g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍（-18度以下） 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
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創業以来60年にわたり、羊肉を専門に扱ってきた同店。
オーストラリアの広大な牧場で、自然の牧草のみで育てた羊肉を程よく熟成させている。
ジューシーで柔らかなウチモモ肉と、希少部位のショートロインのセットでお届け。
クセを一切感じさせない上品な旨みは感動モノだ。
○名称：ラム肉 ○内容量 ラムウチモモ肉300g×1、秘伝のタレ90g×1、ラムショートロイン250g前後×1、ハーブ＆ソルト2g×1 ○原材料名 【ラム肉】羊肉（オーストラリア産） 【タレ】醤油,酒,上白糖,野菜(大蒜,生姜等),香辛料,調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 【スパイス】食塩、パセリ、オニオン、バジル、マジョラム、ローレル、タイム ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍（-18℃以下） ○賞味期限：加工日より30日間 ○熨斗：可 ○名入れ：可 ○包装：可 ○手提げ：可(ビニール袋) ○備考：ホットプレート等で野菜と一緒に焼いてお召し上がり下さい ○販売者：【ジンギスカンのあんべ】〒028-0542 岩手県遠野市早瀬町2-4-21

【商品説明】 トウチと甜麺醤のコク深い味わいをベースに、黒酢、香味野菜（にんにく、生姜）の香りを効かせた、濃厚な味わいに仕上げました。
【原材料】 醤油（国内製造）、砂糖、トウチ、みそ、にんにく、米黒酢、大豆油、生姜、甜麺醤、唐辛子、香味油／加工でん粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、甘味料（スクラロース）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆を含む） 【栄養成分】 1個23g当たり エネルギー48kcal　たんぱく質1.5g　脂質1.2g　炭水化物7.8g　食塩相当量1.5g 【アレルギー】 小麦 大豆

手が止まらなくなるやみつきの味、せんじ肉。
国産豚の胃を1口サイズにカットした、歯ごたえのあるホルモン珍味です。
ホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより、水分を飛ばし素材本来の旨味が凝縮されています。
口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり、旨みがじゅわぁ〜と広がって、なが〜く続きます。
当店では、塩味のノーマルタイプの『せんじ肉』、みそと黒胡椒をミックスした調味液で風味豊かに仕上げた『スパイシーせんじ肉』、食感の違う『砂ずり』をラインナップしております。
お好みの味をお楽しみください。
【せんじ肉美味しいアレンジ】 マヨネーズをかけてオーブンで2〜3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。
マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです。
(焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。
) 名称:珍味 原材料名:豚胃(国産)、植物油、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・豚肉を含む) 内容量(1袋あたり):70g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存※沖縄・離島は別途送料がかかります。
●セットラインナップ● ジャンボ せんじ肉 3袋セット ジャンボ せんじ肉 4袋セット ジャンボ せんじ肉 1袋せんじ肉とは、豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。

送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨鍋セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉（青森県産） 【唐辛子ラーメン】小麦粉（国産）、唐辛子、高活性小麦タンパク、卵殻Ca、食塩、タバスコ、クチナシ色素 【麻辣スープ】水あめ、醤油（小麦を含む）、トウチ、豆板醤、食塩、チキンエキス、しょうが、ごま油ねぎ油、にんにく、唐辛子、山椒、酵母エキス、クコの実エキス 内容量 2人前（本鴨ロース肉100g×2袋、唐辛子ラーメン130g×2袋、麻辣スープ600ml×2袋） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

【商品名】マルカフーズ　厚切りラムロース 【内容量】 ・ラムロース　600g×2 【アレルギー表示】 　特定7品目「小麦」「乳製品」 　特定原材料に準ずるもの21品目「鶏肉」「豚肉」 　　　　　　　　　　　　　　　「ゼラチン」「大豆」「ごま」 【保存方法】 　-18℃以下で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください 【賞味期限】冷凍で30日間/解凍後冷蔵で1～2日間 【販売者】滝川地方卸売市場株式会社 【配送方法】佐川急便：冷凍　※送料無料 ◎注意事項 ※解凍後はお早めにお召し上がりください ※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料無料 北海道　マルカフーズ　味付き　ジンギスカン　ラムロース　BBQ　　焼き肉　バーベキュー　通販　お取り寄せ　セット

名称 生ラム食べ比べセット 内容 生ラム肩ロース/200g、 生ラムショルダー/200g、 ランプステーキ/100g×2、 生ラムのたれ/210g、 おろし入りソース/15g×2 特定原材料 （表示義務） 小麦 ごま、大豆 商品特徴 ラム肉の3つの部位を食べ比べできる生ラムの3種セット。
それぞれの異なる味わいを、醤油ベースのオリジナルの生ラムのたれでお楽しみ頂けます。
賞味期限 冷凍90日 商品記載の賞味期限をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
製造者 肉の山本 送料 送料無料 沖縄・離島別途追加送料 1320円 お届け こちらの商品は日時指定はできません。
※詰合せ内容の一部変更、パッケージが変更になる場合がございます。
※商品発送後のキャンセルは出来ません。
※お届け先様のご不在が続いた場合は、ご依頼主様へ返送させていただきます。
予めご了承ください。
生ラム肩ロース/200g、生ラムショルダー/200g、 ランプステーキ/100g×2、生ラムのたれ/210g、 おろし入りソース/15g×2

内容量 ●粗挽きウインナー　100g×4 ●ガーリックウインナー　200g×1 ●焼き豚スライス　100g×1 ●焼き豚ブロック　400g×2 ●ロースハム　100g×2 ●ベーコンスライス　100g×2 ●ベーコンブロック　200g×1 産地・原材料 ●粗挽きウインナー 【原材料】豚肉（輸入）、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、でん粉、植物性たん白、卵たん白）、食塩、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、くん液、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・豚肉・ゼラチンを含む） ●ガーリックウインナー 【原材料】豚肉 (メキシコ)、豚脂肪、 結着材料 (でん粉、卵たん白)、食塩、糖類( 砂糖、水あめ、ぶどう糖)、香辛料、 ポークエキスンリン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・ 豚肉を含む) ●焼き豚スライス、焼き豚ブロック 【原材料】豚ばら肉・しょうゆ・糖類（砂糖・水あめ・ぶどう糖）・食塩・植物性たん白・たん白水分解物・カツオブシエキス・着色料（カラメル・野菜色素）・酸味料・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンC・ビタミンE）・香料・（原材料の一部に小麦・卵・牛肉・鶏肉・ごまを含む） ●ロースハム 【原材料】豚ロース肉(アメリカ)糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖)植物性たん白食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、カゼインNa、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)保存料(ソルビン酸K)発色剤(亜硝酸Na)、着色料(ラック、コチニール)香辛料抽出物、くん液、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) ●ベーコンスライス、ベーコンブロック 【原材料】豚ばら肉、乳たん白質、食塩、たん白加水分解物、糖類（砂糖、水あめ）リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硫酸Na）、着色料（コニチール、ラック、キビ色素、アナトー、紅麹）、香辛料抽出物 栄養成分表示（100g当たり・推定値） ●あらびきウインナー 　熱量 295kcal　 たんぱく質 13.7g　 脂質 25.1g　 炭水化物 3.5g　 食塩相当量 2.0g ●ガーリックウインナー 　熱量 343kcal　 たんぱく質 12.1g　 脂質 31.0g　 炭水化物 4.0g　 食塩相当量 1.8g ●焼き豚スライス、焼き豚ブロック 　熱量 232kcal　 たんぱく質 23.8g　 脂質 14.3g　 炭水化物 1.9g　 食塩相当量 1.7g ●ロースハム 　熱量 112kcal　 たんぱく質 18.8g　 脂質 3.0g　 炭水化物 2.4g　 食塩相当量 2.6g ●ベーコンスライス、ベーコンブロック 　熱量 382kcal　 たんぱく質 12.5g　 脂質 36.2g　 炭水化物 1.6g　 食塩相当量 2.6g 注意 粗挽きウインナーは含気包装で包装している為、霜が付いておりますが品質には全く問題ございません。
保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 製造日より180日以内。
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名称 レトルトパウチ食品 原材料 牛すじ肉(滋賀県産)、ソテーオニオン、小麦粉、ビーフエキス、コーンオイル、人参、ラード、砂糖、ワイン、トマトペースト、カレー粉、醤油、動物たん白加水分解物、香辛料、食塩、ウスターソース、マンゴーチャツネ、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素(原材料の一部にりんご、大豆、豚肉を含む) 賞味期限パッケージに記載 内容量200g×18食 保存方法常温 販売者大吉商店株式会社　滋賀県高島市安曇川町田中252番地— 百年続く老舗こだわりの逸品 — 近江牛 牛すじカレー 200g ×18食 大吉商店 トローリ、モチモチの食管が楽しめる美食カレーです。
香辛料のカレー粉と、ガラムマサラをベースにしたルーを炒めて香ばしさを出し、 赤ワインを加え、風味豊かなカレーソースに仕上げました。
そのカレーソースの中に、近江牛のスジ肉の中でも、 上質なコラーゲンを含むゼラチン質の多い部分を厳選した近江牛牛すじカレーです。

【急速冷凍】生ラムショルダー と自家製だれセット 遠野食肉センター 名称 羊肉 内容量 豪州産ラムショルダー 自家製だれ ※お好みの内容量、たれの味わいを選択してください。
300g/600gはたれが1本、900gはたれが2本付属します。
賞味期限 ・消費期限は加工日より60日以内 ・保存方法はすぐに冷凍室（-20℃以下）で保管し、賞味期限内に解凍してお召し上がりください。
保存方法 冷凍 加工業者 有限会社遠野食肉センター 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【品質へのこだわり】 ・当店のラム肉は生産をはじめとする流通経路に厳正な基準を提示し、すべてのパートナーと対話を可能とする体制です。
改良と開発に迅速かつ円滑にアプローチすることで「高品質で美味しい」　理想のラム肉の提供を実現しています。
・「生ラム」表記の商品は一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと仕入れしている商品です。
また、冷凍商品も同様に厳重な温度管理のもと仕入れしている高品質な商品です。
・「急速冷凍」表示の商品は−30℃の液体(アルコール)で急速冷凍しています。
液体凍結は氷結晶が非常に繊細なので、お肉の細胞破壊を防ぐことで解凍後も高い再現性を維持することが可能です。
専門店ならではの品質管理と高度な冷凍技術で「鮮度、味、見栄え」において驚きの品質を実現しています。
遠野のじんぎすかんの歴史 岩手県遠野市では、羊肉を食べる習慣が古くからあり、めん羊は、農家で飼育され、羊毛を生産していたという歴史もあります。
昔は、遠野市内で屠畜されたマトンを食べていたこともあったそうですが、後に、冷凍流通による「マトン（成羊）」がじんぎすかんの主流となっていきました。
また、遠野では、漬け込みの味付けじんぎすかんではなく、焼き上げた肉をタレにつける食べ方が基本にあり、地域独自の食文化が根付いていたことが背景にわかります。
遠野食肉センター 精肉店だからこその上質と、三代続くあくなき情熱。
肉の卸で修行を積んだ初代が、約60年前に創業。
のちに食堂を併設したのがきっかけとなり、現在の精肉店直営スタイルが始まります。
おいしさをとことん追求する情熱は初代から。
当時はマトン(成羊) のジンギスカンが主流だった遠野で生後1年未満のラム(仔羊) を生の状態で仕入れ、徹底的な品質管理のもと最もおいしい状態で生ラムジンギスカンを提供することに成功しました。
当店の生ラム肉は、世界水準で最も品質が高く安定供給ができるオーストラリア・ニュージーランド産。
度重なる現地への視察、商品企画にも参加し、はじまりからお届けまで十全に管理しつくすことで、“感動するほどおいしい”理想的な状態での提供を実現しています。
おすすめアイテム：じんぎすかん鍋 じんぎすかん鍋は、鉄板の中央部分が傾斜になっていて、ラム肉から出る肉汁や余分な脂が外側の溝に溜まるようになっています。
ラム特有の、甘く、深い味わいの脂で焼き上げる野菜は、素材同士のうまみが引き立って絶品の味わいに。
定番の玉ねぎ、キャベツ、もやしはもちろん、季節の旬もの、新鮮野菜をたっぷりとお楽しみください。
※自家製のたれはたっぷりつけて食べることをくれぐれもお忘れなく！ ※屋外の場合は専用バケツと燃料缶を使用します ホットプレートやフライパンで焼く場合 1.調理器具は中火程度でしっかり温め、油（サラダ油も可）を鉄板にまんべんなく塗ります。
2.お肉の片面を焼き、ひっくり返すのと同時に、野菜をいれます。
（調理酒などを入れる場合は、蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。
） 3.焼き上げるときはお肉表面の温度を下げないように、火が通るまでじっくりと待つことがポイントです。